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Madrid:sin ir mas lejos

Distintas imágenes de Madrid y su provincia
Verde que te quiero verde
Dicen los que entienden de fotografía y de luz que Madrid tiene uno de los cielos más bonitos que existen (a lo mejor para apuntalar aquel dicho de que 'de Madrid, al cielo), pero sea como fuere, el caso es que la capìtal de España ocupa siempre uno de los primeros lugares en recepción de turismo y turistas que, sin embargo, muchas veces se marchan de la ciudad sin conocer sus espectaculares paisajes. Por eso, en este post nos vamos a fijar en esos lugares verdes y de naturaleza insultante que atrapa sin remisión a quien se atreve a mirarles cara a cara y, de paso, ya que estamos cerca de FITUR, que se celebra entre los próximos 18 a 22 de enero en IFEMA, dar alguna alternativa a de excursiones a quienes no salen de los centros comerciales. Si quereis respirar aire puro, acompañadnos en esta ruta por las 'joyas naturales de Madrid'.
Madrid es una gran desconocida incluso para le gente que vive en esta ciudad y Comunidad Autónoma. Unos porque son demasiado perezosos para salir al campo, otros porque prefieren los centros comerciales y los visitantes por desconocimiento...el caso es que unos por otros, pero la casa sin barrer.
Embalse del Atazar
Humo, contaminación, edificios sin fin, atascos, prisas...esa es la imagen que muchos tienen de la capital de España, pero pocos conocen que es la tercera ciudad del mundo con más espacios verdes (parques) en su núcleo urbano y que a poco más de 10 km. del centro ya cuenta con lugares de ensueño en los que  es fácil reencontrarse con la naturaleza o visitar pueblos maravillosos. Aparte de la de la gastronomía, que en Madrid y su provincia es excelsa y variada, esta región no tiene nada que envidiar a ninguna otra de España o del mundo, salvo porque no tiene mar.
Del centro hacia afuera, cabe decir que Madrid cuenta con tres grandes parques: la Casa de Campo, situada en el suroeste (cerca de allí se encuentra Madrid Río); el Retiro, en el centro de Madrid y el parque Juan Carlos I, en el noreste. 
Pero luego cuenta con lugares de ensueño que suponen en sí mismos arte en las venas de una ciudad que marca el auténtico pulso de España. Uno de los ejemplos sería el parque del Capricho, en el barrio de la Alameda de Osuna. Cerca de allí se encuentra el Castillo de la Alameda (Barajas) uno de los escasos vestigios de la arquitectura militar del pasado siglo XV y uno de los pocos castillos que ha sobrevivivo al paso del tiempo y que tras un minucioso proceso de restauración y conversión en Museo hoy se puede visitar.
Vista desde la barranca

Museos que, dicho sea de paso y a pesar de que Málaga, por ejemplo, ha dado un estirón en este aspecto (eso sí, ¡a qué precio!), no tienen paragón en toda España. Así que para no liarnos, que este post va de naturaleza y zonas verdes, solo diremos que el Prado o el reina Sofía, hacen de Madrid una de las ciudades con mejores pinacotecas del mundo. Pero dejemos la naturaleza muerta y volvamos al mundo de los vivos. 
Puerto de la Morcuera

Si 'la almendra central' ya cuenta con tantos espacios verdes de interés y variados, en cuanto salimos de madrid pocos kilómetros tenemos más naturaleza. Un ejemplo de ella y a escasos 8 km. del centro está el Pardo, famoso por ser la residencia de Franco, pero cuyos montes esconden todavía ciervos, jabalíes y parajes preciosos para ser paseados.  Palaciego, este real sitio, con siete siglos de historia es considerado casi un barrio de Madrid. Aquí recomendamos acercarse hasta Mingorrubio y pasear por la zona cercana la canal y al río, pero también puedes visitar la casa del príncipe, el palacio, el cristo...
Cotos

Madrid no tiene montañas muy altas, aunque la ciudad está a cientos de metros por encima del nivel del mar. Aparte de Peñalara (2428 m), Navacerrada y la 'bola del mundo' (2265), son las cotas más altas de Madrid, las dos últimas con estaciones de esquí y  situadas en la Sierra de Guadarrama. A ellas se puede acceder por el pueblo de Navacerrada (noroeste de madrid) o el puerto de Cotos (noreste). Este ultimo acceso permite pasar por el precioso pueblo de Rascafria, con el monasterio de El Paular, las presillas, y el río Lozoya, tres encantos de la naturaleza para llenar los pulmones de aire puro. 
No muy lejos de allí está Manzanares el real, que ya dejó de ser como decía el dicho 'cuatro casas sin corral'. Su majestuoso castillo visitable ya es motivo suficiente para ir, pero es que, además, el pueblo merece la pena y acercarse hasta el pantano y su presa recorriendo sus caminos es una maravilla. 
Hayedo de Montejo

Justo al lado, sin salir de la Sierra de Guadarrama, está el  siempre venerado paraje de la  Pedriza: un lugar emblemático de Madrid que nadie debería dejar de visitar al menos una vez en su vida. 
Naturaleza en estado puro, montaña...a la que se puede acceder también por Cerceda y el Boalo. De camino hacia Navacerrada de nuevo hay que pararse en la Barranca y subir hasta lo más alto de su montaña y divisar la cuerda la larga, la mujer muerta...picos emblemático de la sierra 'rica de madrid'. 
Atravesando la montaña, esta vez hacia el sur, se encuentra el pueblo de Miraflores de la Sierra y encontramos el paraje/puerto de la Morcuera y el de Canencia, otros lugares que hay que ver sí o sí.
Buitrago de Lozoya

Cambiando de rumbo, solo hay que circular desde Manzanares hacia la carretera de Burgos (A1) y cruzarla para encontrarnos a pie de la llamada sierra pobre de Madrid, pero que guarda tantos encantos como las hoces de Guadalix, el pantano del Atazar donde , en verano, se puede practicar todo tipo de deportes naúticos; Montejo de la Sierra, en la misma Sierra del Rincón, con su famoso hayedo (reserva de la biosfera) o el mismísimo pueblo amurallado de Buitrago del Lozoya, desde donde sale una ruta que lleva hasta la estación de seguimiento espacial.
Hoces de Guadalix
Más adelante, el puerto de Somosierra guarda más rutas y encantos para los más senderistas y más al sureste, en pleno valle del Jarama, Patones de arriba (al que dedicaremos otro post), un auténtico ejemplo de la arquitectura serrana de la comunidad que es necesario descubrir, así como la presa del Ponton de la Oliva, ahora en desuso por sus filtraciones. Esta presa tiene una historia curiosa, ya que data del siglo XIX,es la primera presa que se construyó en Madrid y se dice, a modo de chiste, que es la primera presa, construida por presos y que tiene fugas. Ahora, muchos aficionados a la escalada suben por sus paredes y el resto nos dedicamos a pasear por sus bellisimos senderos. Se llega desde Patones de abajo y está bien indicado, así que no hay pérdida. De momento, esto es todo, pero prometemos seguir contando y descubriendo los encantos de una ciudad otrora refugio campestre y premio para los guerreros más valerosos y que, asentada bajo una capa freática incomparable, guarda más secretos de los que parece...(continuará).


Patones de arriba

MAS PISTAS
LO QUE LAS GUIAS NO DICEN
Parque Juan Carlos I
Los lugares para visitar y con rutas maravillosas no se acaban aquí, pero en algún momento hay que detener la máquina de este post. El puerto de Canencia, Peñalara, Prádena del Rincón, La Hiruela, Puebla de la Sierra, La Cabrera y el convento de San Antonio,  La Ruta de las Caras cerca de los embalses de Entrepeñas y Buendía, Los Reales sitios de Aranjuez, el Escorial ...y a tiro de piedra (80 km. de Madrid), La sierra de Gredos, Avila, Segovia y el Real sitio de la Granja, Hoces del Duratón, Sepúlveda y Toledo. ¿Quien da mas?

Avila

LO QUE NO TE PUEDES PERDER
Podriamos haber unido perfectamente el apartado anterior y éste, pero los hemos separado porque esta parte va de ruinas romanas, ya que apenas a 35 km. de madrid se encuentra el parque arqueológico de Carranque, curioso y romano y  también a una distancia prudencial de Madrid y por la A3 hacia Valencia, ya en la provincia de Cuenca, se encuentra el parque arqueológico de Segóbriga, otro que merece la pena conocer.
 
Presa del Ponton de la Oliva


COMER
En cuanto a donde comer, nos hemos saltado todos los restaurantes de Madrid capital y también muchos de la provincia para fijarnos sólo en aquéllos que no os podeis perder. Uno de ello, sin duda, es la  sopa Boba, en Alpedrete, con su chef Fernando Limón a la cabeza. Un menú de autor con toques orientales y a precios supercompetitivos. En Segovia Maracaibo, con Óscar Hernando, representa todo lo que no tiene que ver con el famoso (y a veces maltratado) cochinillo.  Locum en Toledo, Victorr Sánchez- Beato. también es una opción distinta y junto al pantano del Atazar, el Picachuelo con unas vistas inigualables. En Avila el Almacen. y en Puebla de la Sierra la Posada, aparte, naturalmente, de El Bohio , en Illescas, provincia de Toledo que comanda Pepe Rodriguez rey o la pasión por las verduras de Casa José, Con Fernando del Cerro a la cabeza, en Aranjuez. Estos dos últimos con estrella Michelin.